Hugo Spritz, der Aperitif der Dolomiten
Wir befinden uns an der Morgendämmerung des zwanzigsten Jahrhunderts, als in den Tälern der majestätischen Dolomiten in den Monaten Mai und Juni ein Brauch das Licht der Welt erblickt: das Sammeln von kleinen und weißen Holunderblüten, um einen köstlichen Sirup herzustellen, der seinen eigenen Namen trägt. Nichts wird dem Zufall überlassen, auch nicht der Moment, in dem diese duftenden Blumen gepflückt werden. Nie in der Morgendämmerung, wenn sie noch in ihrer maximalen Pracht geschlossen sind, und auch nicht zu spät am Nachmittag, wenn die Sonne zu viel Zeit mit ihnen verbracht hat.
Holunderblüten, Wasser, Zitronen und Zucker sind die Zutaten, die, im Einklang mit Sorgfalt, einen Nektar zum Leben erwecken, der die Sinne erfreut und gleichzeitig Energie und Erfrischung spendet, perfekt, um jeden Menschen, unabhängig vom Alter, zufrieden zu stellen. Es handelt sich um natürliche Elemente, die in unberührten Gebieten angebaut und entwickelt werden, fachmännisch gemischt und ohne Eile ruhen gelassen werden.
Wie uns unsere Vorfahren lehren, wird der Sirup dann für die Jüngeren in Wasser und für die Reiferen in Wein verdünnt.
Die Jahre vergehen, die Jahrzehnte folgen aufeinander, aber eines ist sicher: Der Hugo hört nie auf, geliebt zu werden. So verbindet sich Tradition mit Moderne.
Die Zeiten haben sich wunderbar geändert, und mit ihnen auch die Rhythmen, aber die akribische Aufmerksamkeit für die erhabene Qualität der Zutaten bleibt tadellos konstant. Hugo, wie er nur zu gut weiß, schlürft eine kraftvolle Verwandlung und benennt sich in Hugo Spritz um: ein Ready-to-wear-Getränk, das sich nur nach ein paar Eiswürfeln, ein paar Minzblättern und, wenn die Seele es wünscht, einer grünen Apfelscheibe sehnt, um sich selbst zu verwöhnen.
Prickelnd, frisch, jung ist der kultige HUGO SPRITZ, der fesselndste Aperitif des Augenblicks!
ON LINE SHOP: https://hugospritz.it